2012年12月10日星期一

在中老氣新設計

在中老氣新設計
  在台中,有不少老建築,時代久遠,有的還曾在地震中被一定程度台中室內設計損壞,但是經過精心維護後搖身一變驚艷登場。我是晚飯後前往宮原眼科的,咋聽這個名字覺得怪異,去到才搞清楚緣由。這棟老騎樓建築始建於1927年,在日治時期為台中最大的眼科診所,日本戰敗後這裡成了台中衛生所,後來經歷了921大地震,在地震中變成危樓,今年卻舊瓶裝景觀設計新 酒,經過重裝後變成備受推崇的“台中新地標”。在中山路這棟老騎樓下,騎樓過道上的十來個小圓桌都有客人在消費,這裡銷售的主要是冰淇淋與鳳梨酥等手信, 冰淇淋品種多達54種。進入建築裡面,發現建築外觀雖保留了舊時的紅磚牆,室內設計卻充滿了時尚文化味道,10多米的挑高空間令建築內部頓生異常大氣之 感,牆面用舊木料打造成落地書櫃,架上也有許多裝飾書和包裝得像書的產品,裡面裝著鳳梨酥等精美手信,像極了哈利波特裡霍格沃茲的圖書館。這裡吃冰淇淋也 很有創意,店家把知名的瓦片、軟糖、鳳梨酥、荷蘭煎餅等跟冰淇淋放在一起,一碗滿滿的有餅乾、冰淇淋跟榛果等東西的冰淇淋聖代,讓好多愛吃冰的人排再久也 甘願。
  在太平路地小巷裡,有一間素淨翠綠的小店,讓每個闖進這裡的人都覺得眼前一亮。檐篷角落掛圓形上的符號“ㄙㄢㄕ”,就是“台中室內設計三時”的國語注音符號,全名三時杏仁茶房。三時的內裝很素雅,玻璃、竹簾、木椅子,小屋是上世紀80年代所建,年青租客老板將其內部設計得討好來推廣傳統的杏仁茶,為的就是年輕人能由屋及茶,樓宇台中室內設計舊 有結構沒更改,而命名為“三時”只因為老板的年紀正好30歲,而三時的讀音跟三十是一樣。我欣賞門外刻有的一句話:“Thirty years old is New。”年輕老板愛上經營傳統的杏仁茶,只因為手磨杏仁茶的樂趣實在多多,茶裡沒有香精等添加劑,卻有芝麻的陣陣醇香。

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